由于青壮年大量外出务工，老龄化问题在农村地区显得更为突出，特别是高龄老人很多已丧失了基本劳动能力，连吃饭这种最基本的保障都陷入困难，经常吃剩饭、吃冷饭，有时候做一次饭吃好几顿，严重影响到老年人的生活质量和身体健康。

针对这个养老突出问题，林泉乡党委政府高度重视，在小溪山村推行“幸福灶”养老模式，推行老年餐桌，解决老年人一日三餐烦恼，显著增加老年人的生活幸福感，被老年人亲切称为“幸福食堂”。

一日三餐，60岁以上的老人就能吃；腿脚不方便的老人，送餐上门。这里之前是村小学，现在划分一部分改造成幸福食堂，为附近两个村的老人提供一日三餐。

在幸福食堂，老人们每月只需支付少许费用就能享受一日三餐，食堂每周根据老人们需要制定不同食谱，确保老人们吃的舒心，吃的放心，吃的开心。食堂内设有厨房、用餐厅、卫生间等，餐厅内设有电视机、冰箱、消毒柜等基础设施，食堂内还聘请管理人员，实施财务公开，卫生管理打扫，每周电器检查卫生设施等。

每到用餐时，老人们按顺序排队，各自拿好碗筷，一一落座。老人们纷纷表示，有了幸福食堂，实在地解决了他们吃饭难的问题，村里的老人能有个统一聚集的地方，让老人们有地可去，有处可玩。（林泉乡 李承滔）

编辑 孙秦

审核 李骊